2021/12/20

食品ロス

世界の出来事から想うこと

 

日本国内で、
年間の食品廃棄量は、
食料消費全体の3割にあたる
約2,800万トン❗️

このうち、
売れ残りや期限を超えた食品、
食べ残しなど、
本来食べられたはずの
「食品ロス」は
約632万トンとされている。

これは、
世界中で飢餓に苦しむ人々の
食料援助量年間約320万トンを
大きく上回るという！

これは、
日本人1人当たりに換算すると、
“お茶碗約1杯分の食べ物”が
毎日捨てられている計算❗️

日本の食料自給率は
現在39％で、
約６割を輸入に頼っているのに、

食べられる食料を
大量に捨てている‼️

『もったいない』

食品ロスを減らすために、

コンビニなどでは、
『手前からお取り下さい』
との表示などがある。

食べ物をもっと無駄なく、
大切に消費していく為に、

自分達も、
様々な取組みを考えると共に

其々の企業の取組みに
協力する姿勢を示していきましょう。

こうした取り組みが、

【SDG s】

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